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Suzi Wan Salade de nouilles tièdes au saumon et avocat
Salade de nouilles tièdes au saumon et avocat
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| Facile
Temps de préparation :
10 mn
Temps de cuisson :
5 mn
Nombre de personnes :
4
ingrédients
1 paquet de nouilles aux œufs ou de nouilles en nids Suzi wan
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300g de saumon cru sans la peau
3 avocats
le jus d’1/2 citron
1 c. à café de gingembre en poudre
4 c. à soupe de sauce soja Suzi wan
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Produits suzi wan
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Préparation
Taillez le saumon en cubes de 2 cm de côté.
Mettez le saumon, la sauce soja et le gingembre dans un plat creux. Couvrez d’un film alimentaire et laissez au frais 20 minutes.
Taillez les avocats en tranches, mettez-les dans un plat avec le jus de citron et réservez-les.
5 minutes avant de servir, faites cuire les nouilles 4 minutes, égouttez-les.
Dans un saladier, mélangez le saumon et sa marinade, les avocats et les nouilles, servez de suite.
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